طريقة عمل البفتيك بالبقسماط

بفتيك بالبقسماط
****************************

طريقة عمل البفتيك بالبقسماط Post-34-1189722778

المقـــــــــــادير

500 جم بفتيك
• 3 فصوص ثوم
• 1 ليمونة كبيرة
• 1 كوب بقسماط
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 بيضة
• 1 كوب زيت للقلي

*****************
طريـــــــقة الطبـــــــــخ

يدق البفتيك ثم يدق الثوم ويضاف إليه عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ثم تتبل قطع البفتيك بالخلطة وتترك نصف ساعة , ثم يخفق البيض قليلا وتوضع قطع البفتيك بالبيض ثم في البقسماط ويضغط باليد حتى يلتصق البقسماط جيدا بقطع البفتيك .
يسخن زيت القلي في المقلاة وتقلي قطع البفتيك حتى يحمر لونها ثم تقدم .

تسلم ايديكي
بس مش فاهمه
ايه يعني بفتيك
وايه يعني بقسماط

بوفتيك اللحمة الستيك فهمتى يا فراشة الامل وبقسماط دا من عند الفرن بتاع الفينو

شكرا على الطريقة يا قمر المنتدى

لا شكر على واجب
ويسلمو عشان قلتيلي هم ايه
حجربها واقولك عليها

» طريقة عمل البيتزاااااااااااا
» طريقة عمل كوكتيل بالايس كريم
» طريقة وضع الشدو الاسود ((( بالصور)))
» طريقة عمل كوكتيل الموز والفراولة باللبن
» ازاى نتخلص من البثور السوداء طريقة سهلة اوى